全球速读:蛋清隔夜还能吃么?
(资料图)
最好不要吃,隔夜蛋清长时间放置容易被污染。
隔夜鸡蛋能不能吃,主要取决于鸡蛋是否有变质。一般已经完全熟透的鸡蛋,经过低温储存后可以继续食用,如果存放温度高,经过一夜后可能会发生变质,因此不建议继续食用。
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